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一个家庭农场的经营和生活方式
3月14日下午6时许,金堂县福兴镇亮亮家庭农场内,公婆在地里覆膜翻地,大伯小伯在喂牛喂鸡、弟弟妹妹在打包发快递,丈夫唐亮在打电话联系业务,娃儿在地里玩耍……这便是这个农场最寻常不过的日常。
陈锐丽说,农场以家庭成员为生产基础,11位家庭成员中全职人员7人,大家各司其职,耕耘着30亩地。“表面上我们经营的是一个农场,背后更多的是在经营一个家庭。”家庭农场作为一个社会的微观主体,陈锐丽说,她和丈夫唐亮不仅在探索一种新的工作方式,也在探索一种可以幸福生活的乡村生活方式。
在耕作上采取生态有机农业生产方式。农场实际种植经营的24亩土地里,小黄姜、辣椒、玉米、胡萝卜、土豆、红薯等作物的种植过程中,不使用化学合成农药、化肥、除草剂、生长调节剂等。
“土地像一位多产的母亲,不断地孕育、生长、产出,生养得多,容易亏气血,自然是需要休息和进补。”陈锐丽打了个比方,“人生养孩子需要坐月子,休产假,土地也是如此。”农场实行大休耕和小休耕相结合的休耕方式,用以恢复整体的土壤结构和免疫力。
每年会有8亩土地进行一整年的大休耕,8亩土地种生姜,8亩土地种植其他作物,三年一轮换。在大休耕期间,会种不同种类的绿肥回田,给土地补充各类营养元素,土地继续休养,为下一年新的生长孕育地力。
在耕种期间,又会有不同季节的小休耕期,如4月份种了小黄姜,11 月份采收,接下来的冬季会进行休耕。
规模本就不算大的农场,还如此讲究休耕,经常有人向陈锐丽发出疑问:做农业赚钱吗?在她看来,既然是家庭农场,那么农场的规模自然应与家里人员相应的生产力水平相适应。“做农业急不来,得遵循道法自然原则,细水长流。”陈锐丽说,做农业需要沉下来,其带来的安全感、踏实感是前所未有的。
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