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四季小香葱原产自日本,叶立性,呈绿色;叶肉厚;根肥大;不易折、倒;生长旺盛。 [3]
四季小香葱耐旱不耐涝,生长期间最适宜温度为18℃-23℃,对于水分的需求量不大,在砂性土壤中生长较好。四季小香葱主要繁殖方式为移栽和播种。 [4]
四季小香葱的营养丰富,其富含的维生素C、蛋白质等含量较高,不仅是良好的调味品,还有一定的预防心血管疾病的作用。四季小香葱由于一年可以种多茬,生长速度快,可为农户带来较高的经济效益。 [4]纳雍县城往南30公里,是拥有千亩香葱基地的张家湾镇。香葱种植不仅是张家弯镇的一张名片,还是脱贫攻坚的切入点和突破口。
生长习性
四季小香葱耐旱不耐涝,生长期间最适宜温度为18℃-23℃,对于水分的需求量不大,在砂性土壤中生长较好。四季小香葱主要繁殖方式为移栽和播种。 [4]耐寒,较耐热,耐旱不耐涝。它分蘖能力强,生长期短,复种指数高,适应性强,比较容易栽培。
繁殖方法
鳞茎育苗常在4-5月或9-10月进行,一般用上一年保留的鳞茎来种植,也可用从菜市场中购买的带根鳞茎(种前将叶子剪去,不要剪到白色的叶鞘)来种植。每2-3个鳞茎为一份种入土中,间距约10厘米,不宜种植过深,鳞茎稍露出土面,然后浇透水,成活后即可进入正常管理。种子育苗使用新鲜种子,因其寿命只有2年左右。常在3--4月播种,也可在9~1 0月播种,发芽适温1 3~20~C。将种子撒播于土面,覆土约1~2厘米,浇透水,温度合适时约2周发芽。小苗生长较为缓慢,发芽约4~5周后可移栽定植,每8~1 O株作为1丛种植并浇水,也可不移栽。注意点:不耐浓肥,对光照要求不严。栽培技术播报编辑栽培要点一年四季都可播种,但以春秋两季播种最佳,春播期为3月,一般采用撒播,5月开始分批采收,秋播月底播种,8月底移栽,每丛3-5株,行丛距32*12厘米,10月至次年2月采收,亩产量1500公斤。
技术要点
环境要求:小香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植。最适生长温度为18℃—23℃,其根系分布浅,需水量小,不耐干旱,适宜在沙性土壤中种植。光照强度要求中等,强光条件下容易老化,品质变差。水源、土壤、大气质量应符合无公害产地要求。
3、品种选择:
选择白花或紫花、辛香味浓郁品种。
主要品种有:四季米葱、四川小香葱、鲁葱1号、崇州角葱和各地长期种植的小香葱等。
亩用种量1.2—1.5公斤。
适宜播种期为3-5月和9-10月。
播前用55℃温水浸种20分钟,用清水冲洗,晾干后播种。
选地势高燥、土质好的地块,做宽1.2米的高畦苗床,施腐熟有机肥作基肥。
播种前将苗床浇足底水,每平方米苗床撒播种子4-5克,然后覆盖0.5厘米的细土,镇压后浇水。
同时,在畦面上覆盖遮阳网或铺设稻草等保湿。
播后至长出叶子前保持土壤湿润。 [1]
4、整地施肥:
移栽大田选择平坦、疏松、肥沃、排水和浇水方便的田块,最好与大豆、玉米和其他蔬菜轮作,不宜与葱、蒜类轮作。
每亩撒施优质有机肥2000公斤、三元复合肥50-70公斤,精细整地,做1.5米宽的高畦,冬季可覆盖地膜增加地温,这样可多收割一茬。
定植:
栽前要对幼苗进行筛选,剔除病株、伤残株、弱株。
筛选后剪去须根先端,留2~3厘米以促使新根发育。
按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。
春葱、秋葱可适当稀植,定植宜浅,约3厘米—5厘米,栽后及时浇定植水。
田间管理:
香葱根系分布浅,吸收力较弱,不耐浓肥、不耐旱涝,必须小水勤浇,并注意雨后及时排除积水。
定植缓苗后,及时结合浇水追施尿素5公斤、或碳铵15公斤,一般10天—14天追施1次,收获前15天不再追施。
还可使用叶面肥,促进葱株嫩绿。
收获:
小香葱从返青到第一刀约需40天(当株高30~50厘米),第二刀30天左右,第三刀需25天左右。
收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行,收葱刀口距地表2~3厘米且刀口整齐一致,每次收割后用耙子把地耙一遍,3天后葱伤口愈合,新叶即将出时浇水。
忌夏至至处暑期间收割,以防死苗。
病虫害防治:
虫害防治以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主,病害以防治疫病、霜霉病、灰霉病为主。
病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则,采用农业和生物防治措施,科学使用化学农药,协调各项防治技术,发挥综合效益。
另外,增施有机肥,及时浇水追肥。
多施磷钾肥,少施氮肥,养好茬口。
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