锅灰

banzhu

锅灰，也被称为百草霜，是一种具有多种药用价值的天然物质。‌

锅灰，通常指的是锅底灰，是由燃烧木材或其他植物材料时产生的烟灰。在中医理论中，锅灰被认为具有多种药效，包括止血、止泻、消积、清毒散火等。它的来源广泛，几乎可以在全国各地获得，通常是从烧杂草的灶底或烟筒中刮下的黑灰，经过筛选去除杂质后使用。锅灰的性状为黑色粉末或结成小颗粒状，质地轻，入水则漂浮分散，无油腻感，无臭，味淡，微辛。

中医认为，锅灰性温，味辛，入肺、胃、大肠经，能够治疗多种疾病，如咯血、呕血、衄血等内部出血症状，通过内服与藕节、侧柏叶、茅根等中草药配伍应用，起到收敛止血的作用。此外，锅灰也可外用止血，常用于鼻衄及外伤出血等症，应用时一般是取适量撒敷患处。对于食积、痢疾等病症，锅灰常与山楂、六曲、木香、黄连等中草药同用，起到收敛止泻、消积食的作用。同时，锅灰有时也用于皮肤病，如秃头疮，用药时一般是调和猪油后涂搽患处。锅灰除了配伍入药外，还可用于食疗养生，如锅底灰炒鸡蛋，具有止血、润燥、和营的功效。