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润田农园成立于2009年8月,由留日有机农业技术专家赛音女士和医学博士的巴图乌拉夫妇创办,是日式有机栽培技术【润田农法】国内第一示范基地。
2013 年,随着套餐会员数量不断增加、农园全面搬迁到了北京怀柔区,分别建起了办公区、配送中心、蔬菜种植基地、小麦种植基地、 瓜果草莓基地、养殖基地、堆肥厂和饲料制造车间等。为了满足会员对安全主粮的需求,2013年润田农园还在河北承德市的滦平县流转了50亩的稻田,示范种 植大米和黄豆;2014年,滦平的基地面积进一步扩大到了300亩。
精干的短发衬着小麦色皮肤,蓝色碎花裙上别一朵粉色小花,她就是润田农园(北京)发展有限公司的创始人,核心价值观百场讲坛迄今为止请到的第一位女性企业家——赛音。赛音全名赛音·巴依尔,是一名长在新疆的蒙古族人,有着边疆一样辽阔的心气儿。
1989年,赛音考取内蒙古师范大学物理学专业。毕业后,她当了7年的物理老师。一次社会实践课,她带着学生们去工地实习,却发现自己的书本知识和实际操作能力完全不对等。这件事对她影响很大。“我不能成为一个只懂理论毫无操作能力的空架子,我要改变自己、重新认识自己。”赛音决定辞去工作到日本求学。
在日本,赛音第一次接触到有机农场,认识到食品安全的重要性。“解决食品安全问题的核心是重建友善,实现人与人,人与自然之间的良性循环,达到善的回报,塑造诚信社会。”这个分不清五谷,连做饭都不会的小姑娘,全身心地扑到土壤研究中。“学会与土壤友善相处,按照它的规律来经营我们的生活,这就是土壤里的价值观。”赛音说。
赛音热爱土壤里的事业,更记挂着故乡的土壤。在日本学习期间,一个偶然的机会让她接触到家乡鄂尔多斯的沙漠绿化土壤项目。通过这个项目,她把在日本学习掌握的先进技术运用到沙漠绿化的实践中。虽然只是一个本土化的转换实践,但进一步巩固了她研究的土壤微生物改良技术和土壤养分研究技术。硕士毕业后,赛音放弃在日本工作的机会回到中国。
2009年,润田农园(北京)发展有限公司成立,这是日式有机栽培技术(润田农法)在国内的第一示范基地。“我每天大部分的时间都耗在农园里,用日式有机农业技术种植蔬菜水果,饲养家禽,进行堆肥研究。”从菌肥开发、土壤分析、土地施肥设计、植物营养监测,到有机蔬菜的栽培、家禽的养殖,每件事情赛音都亲力亲为,真正从技术指导转变成了田园实践的操作者。
身为有机农园的创始人,赛音现在已经拥有50个蔬菜种植大棚,250亩水稻种植基地。在她看来,土地供给着人们生存所需要的能量,滋养着人们的生命。一味进行索取只会让土地更加贫瘠,应该学会了解土壤的成分,种植新技术,将土壤中缺失的成分运用有机原材料或微生物制作的堆肥补回来,这样结出的果实既营养又丰富。“我们要了解土壤,善待土壤,实现有德农业,传递友善,实现良性循环。”赛音说。
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