自制EM菌

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发表于 2024-10-10 23:44:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:淘米水+糖蜜+过期牛奶;干净瓶子
先过期牛奶和淘米水混合;再加糖蜜和纯净水。
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沙发
发表于 2024-10-10 23:44:53 | 只看该作者
仅1步, 自制EM菌原液, 种菜丰收少不了它_哔哩哔哩_bilibili  https://www.bilibili.com/video/BV1La411j7mA/
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发表于 2024-10-10 23:51:48 | 只看该作者
糖蜜,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有蔗糖,蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg,此外生物素含量也很可观,容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。

糖蜜是制糖工业的副产品,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。


‌红糖是[color=var(--cos-color-text-link)]蔗糖[color=var(--cos-color-text-link)]糖蜜的混合物,而白糖是通过红糖经过洗涤、离心、分蜜、脱光等工序制成的。红糖和白糖都是从[color=var(--cos-color-text-link)]甘蔗[color=var(--cos-color-text-link)]甜菜中提取的,属于[color=var(--cos-color-text-link)]蔗糖类。红糖的制作工艺相对简单,主要是通过榨汁和浓缩形成带蜜的甘蔗成品糖,而白糖则是经过一系列的精炼工序从红糖中提取出来的‌
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发表于 2024-10-18 23:31:17 | 只看该作者
什么是EM菌
EM菌(Effective Microorganisms)是由大约80种微生物组成,EM菌由日本琉球大学的比嘉照夫教授研究成功并投入市场。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的6个属 56余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争,由于em菌在土壤中极易生存繁殖,所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位,形成有益的微生物菌的优势群落,从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向,更有利于农业的可持续发展。目前EM菌已被日本、泰国、巴西、美国、印度尼西亚、斯里兰卡等国广泛应用于农业、养殖、种植、环保等领域,取得了明显的经济效益和生态效益。
EM菌液对生活、生产活动、环境保护等都有巨大好处的多种有益微生物组成。他们共生共荣,状态稳定,功能齐全,具有集团军作战的强大能量,使EM菌液具有造就良性生态的能力。例如:
乳酸菌群(嫌气性)。以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。维持生态平衡。被称为“后抗生素”。乳酸菌在有机物发酵分解上发挥着重要作用,它能分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并消除未分解有机物产生的种种弊端;合成各种氨基酸、维生素、产生消化酶、促进新陈代谢,还有溶化不溶性无机磷的能力。乳酸菌还能抑制连作障碍产生的致病菌,维护作物茁壮生长。
光合菌群(好气性和嫌气性)。如光合细菌和蓝藻类。具有光合作用和固氮作用。属于独立营养微生物,能自我增殖。菌体本身含60%以上的蛋白质,且富含多种维生素,还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子;它以土壤接受的光和热为能源,将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成抗氧化物质、糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等;是肥沃土壤和促进动植物生长的重要力量。特别是对贫瘠土地上(如丘陵、山地)植物的根系发育有极重要作用。
光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收,还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖,其它的有益微生物也会增殖。例如:VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵,它既能溶解不溶性磷,又能与固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。
酵母菌群(好气性)。它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力,合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM菌液中对于促进其它有益微生物增殖所需要的基质(食物)提供重要的给养保障。此外,酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
可见,各类微生物都各自发挥着重要作用,只要施用恰当,它们就会迅速落户并与周围良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除腐败和恶臭,预防和抑制病原菌,形成适于动植物生长的良好环境;同时,它还产生大量易为动植物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗氧化物质、抗生素和抗病毒物质等,提高动植物的免疫功能,促进健康生长。从而使劳动者减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质,产品提前上市,使人们吃(用)上无污染的安全的和高质量内含物且外观更美的产品,提高全社会的生产水平和生活质量,保护地球环境和人类美好的家园。
EM菌液适用范围
广泛运用于畜禽养殖业、水产养殖业、环境保护、医药行业及家庭日常生活等各个领域。
EM菌的机理与作用
一、在养殖业领域(一)能提高饲料有效养分的含量,氨基酸含量提高8%~28%,料肉(蛋)比下降15%左右。(二)能增强养殖对象的抵抗力,防止肠道感染,减少甚至不用抗生素类等药物。(三)能有效地去除畜禽粪便恶臭,改善环境,防止污染,节约饲养成本,加快畜禽和水产品的增重与繁殖,并生产出无污染的肉、蛋、奶、鱼等产品。
二、在环境保护领域(一)可去除污水中的污染物。(二)可控制水体藻型富营养化。(三)净化土壤,改善透水性,控制水土流失。(四)有效处理垃圾,使之再利用。(五)净化空气。
三、在医药行业领域能吞噬存在于医院环境和消毒液中有害菌,使消毒液长期或一定时期内保持合格,使其不至于反复使用而造成对医疗用具、病房不同程度的再污染。
四、在家庭在家庭日常生活领域能抑制寄生在卧室、厨房、卫生间和室内空气中的多种细菌、病毒,减少疾病的传播和感染。
使用EM菌种自制EM原液可节省成本近8-15倍!
为什么EM活菌自产剂做成的EM菌在很多方面要优于工厂生产的EM菌?
EM活菌自产剂上市一年多,好评是百分之百,不仅用户群快速增长,且规模养殖场特别是水产、环保、动物保健等方面用户群快速增长。如此成绩与用户肯定,其背后是务实的先进配伍工艺。
之前一直使用市场上购买的EM菌或不断自己扩繁EM的用户在使用中都发现,采用EM活菌自产剂做成的EM菌使用效果在很多方面都由于前两者。为什么是这样呢?下面我们从三种对比的工艺与原理进行剖析。
一、工厂生产EM菌的简要工艺及市场流程图二、自己采用红糖简单培育EM菌
采用从购买工厂生产的EM菌回来,采用添加红糖(部分还添加尿素、磷酸二氢钙、蜂蜜等)+水进行不断扩繁,虽然有一定的效果,但由于乳酸菌和酵母菌等不断地衰退和杂菌的污染,如果不采取不断添加新菌种,效果是一次不如一次。对比一下发酵饲料就知道了,速度会越来越慢……,效果的是肯定比工厂生产的EM菌差些……。
三、采用EM活菌自产剂为什么效果更好
EM活菌自产剂采用固态粉剂微生物产品,特别是乳酸菌类采用多层包埋技术能够在常温下保存技术,在未进入水中前是休眠状态的芽孢体,采用与科学配伍干粉营养培养基混合,只要将EM活菌自产剂与红糖和水混合,马上被激活并快速繁殖。这个跟工厂激活一级扩繁是一样的,与工厂不一样的是,这时候我们用户手中的EM菌已经是成品了,而工厂还要进行二次扩繁,这就是为什么采用EM活菌自产剂做成的EM菌为原液的原因。最关键是,这个时候我们已经进入实际使用(工厂生产到用户手中需要1个月到半年不等),这就是采用EM活菌自产剂做成的EM菌为什么比工厂生产的EM菌在很多时候感觉效果还更好的原因。
有一句话叫做“事实强于雄辩”,如果你是忠实的EM菌使用者,特别是经常购买工厂生产的EM菌,不妨采用EM活菌自产剂做成一次EM菌进行对比一下,如果采用EM活菌自产剂做成的EM菌效果确实比工厂生产的效果好,你为什么不愿意花2元钱/公斤效果更好的EM菌,而愿意去花10倍以上的价格去购买效果还差一些的工厂EM菌?
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