桑葚菌核病
桑葚菌核病一般有三种类型，分别为桑葚肥大性菌核病、桑葚缩小性菌核病以及桑葚小粒性菌核病，病原依次为白杯盘菌、白井地杖菌、肉阜状杯盘菌。该病主要侵染雌花、青果及早生桑的新梢和嫩芽。孢子侵入雌花，寄生于桑果内，产生大量菌丝，果肉肿胀，呈乳白色。桑葚菌核病在中国蚕区分布广泛，四川、江苏、辽宁、浙江、安徽和台湾等地均有发生。该病病势猛，流行频率高，极易扩大传染，并有连年暴发的特点，对桑树特别是果用桑树的危害非常大，如不及时防治，严重的可导致桑园颗粒无收，给桑农带来巨大的经济损失。
桑葚菌核病的防治需要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治和生物防治措施，有效控制病虫害。
农业防治
品种选择：选择中晚熟品种，果桑花期与菌核病子囊盘孢子发育错开。若鲜食用，可少量栽植早熟品种大10。若加工用，可选择迟熟品种嘉陵30号。不同品种要分区栽植，不宜混栽。
地势选择：要选择排灌方便，土壤肥沃，地势较高，向阳，通风透光，便机械耕作的地块建园。桑园周围不要有杂树等。
栽植密度：栽植规格以8×4，每亩栽200株为宜，养成中干树型。做到枝条与枝条之间保持一定间隔，有利通风透光和机械耕作。栽植过密需抽株抽行。
开沟降湿：果桑园内外沟系畅通，保证雨停园干，无积水，降低园内湿度，减少病菌的繁殖机会。
施肥原则：春季采果结束后，施肥以速效性肥料为主，配施适量的猪粪、鸡粪等农家肥。入冬后至发芽前，施肥以复合肥为主，适量增加磷肥、钾肥。
翻耕清园：果桑桑园以净作为主。在桑果园建立早期，除油菜、豆类外，可间作一些低干作物，但后期不宜间作任何作物。采果结束后，结合施肥，用机械或人工的办法对土壤进行第一次翻耕。在冬季结合桑树冬管再进行第二次翻耕，不留死角。每次翻耕都要除去桑园及周围杂草、落叶。及时烧毁，埋压菌核。早期发现白果病，采用摘除白果，集中处理。病果多时，可组织专业队伍摘除病果，统一深埋处理。
物理防治覆膜：准确把握覆膜时机。因气候差异，南充果桑一般在3月上旬至下旬开始开花。在果桑开花前，即3月上旬用地膜满园全覆盖，切断子囊孢子传播途径。同时可以防治杂草滋生，增加地温，提早桑果上市时间。灯光诱杀：在果桑桑园安装频振式杀虫灯、黑光灯等物理器械，诱杀葚瘿蚊。
化学防治重点是准确把握防治时机。在果桑开花前后，主要用70%甲基托布津粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液喷洒树体。用药时一定要周到、细致，做到顶上枝条与下部枝条、叶片与桑花、叶片正面与反面、树上与地面都要均匀喷洒。甲基托布津、多菌灵交替使用。每隔7天1次，共喷2—3次。甲基托布津、多菌灵务必购买正厂正品药物，保证药品质量。
防治措施：
1. 清园、翻耕：当年发现白果后应采取清除病果、果园翻耕等措施。采果结束后，结合施肥，对果桑园深翻，在冬季和第二年春季施肥时再深翻一次，翻耕深度为20厘米以上。特别是春季深翻很重要。
2. 覆盖地膜：土壤化冻后覆盖地膜，也就是真菌孢子传播前用农用塑料地膜覆盖桑园地表，避免其侵染。
3. 药剂防治：从果桑萌芽开始，每隔约5天喷1次，连续喷药4-6次，用70%甲基托布津、或交替使用70%甲基托布津、50%多菌灵800-1000倍液、异菌脲1000-1500倍液对果桑枝干、叶、果和地表全面喷洒。
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