德国《堆肥指南 正确地自制堆肥—建议与技巧》
《堆肥指南 正确地自制堆肥—建议与技巧》适用于具有环保意识的家庭和园艺爱好者，为所有环保意识强的有花园（或无花园）的公民提供了清晰的实践指导原则。本书共分为6章，回答了 “何时可以利用有机废弃物自制堆肥（法律层面）” 、 “为什么要堆肥？” 和“哪些物料可用于堆肥？”的问题，从“卫生”、“正确的堆肥制作方法”和“堆肥的使用”的角度提供最新的信息和建议。同时，在术语表中介绍了与“有机废弃物”和“分解程度”相关的专业词汇，辅助对内容的理解。目录
前言3
堆肥制作速览一-优质肥的制作原则
01何时可以利用有机废弃物自制堆肥(法律层面)6
哪些是必须单独收集的有机废弃物?
自行回收的必备条件
02 为什么要堆肥?8
养分循环与土壤质量
pH值与石灰含量
腐殖质、土壤生物和土壤肥力9
03哪些物料可用于堆肥?12
适合的物料12
需要适当使用的物料13
不宜使用的物料13
04卫生16
05正确的堆肥制作方法18
堆肥过程(分解过程)的前提条件18
物料粉碎21
混合多种物料至关重要21
有必要使用添加剂吗?22
搭建堆肥堆23
表层堆肥和覆盖26
用树叶制作堆肥27
06堆肥的使用28
术语表30
拓展阅读32
自然资源的循环利用是花园管理中必不可少的一部分，以正确且环保的方式制作堆肥是处理有机废弃物的良好途径；在这方面德国具有丰富的经验。德国国际合作机构（GIZ）“中国城市生活垃圾领域国家适当减缓行动（IWM NAMA）项目”为德国联邦环境署（UBA）出版的《堆肥指南 正确地自制堆肥—建议与技巧》一书提供本地化编校支持，希望能够供大家参考交流。
https://mp.weixin.qq.com/s/S8pnatZi4va0APAaAnLxjg 中国城市环境卫生协会
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《中国环卫》 https://www.sohu.com/na/418567797_120585715
德国家庭堆肥：自家厨余，自己负责，践行循环经济 堆肥的基本方法
http://www.360doc.com/content/12/0121/07/14636198_819199762.shtml
堆肥制作是有机园艺的基本技术。国外许多有机农场主成功有两个秘诀,一题专门做堆肥的场所，二是有转门饲养蚯蚓的地方。
自阿伯特郝德发明堆肥做法到今天,已经有了许多改进的做法，基本的方法还是一样的。先要选择-个不会积水的土地。 然后开始一层一层往上的堆积肥料。肥堆要做在泥土上,和土地接触，这非常重要。
肥堆的理想高度为1.5米，度为1 .5至3米,长度则不限。
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